Cocadas

Materiales y Herramientas:

Ingredientes:

• Galletas de vino: 4 paquetes
• Leche condensada o manjar
• Coco o mostacillas de colores

Herramientas:

• Mortero
• Cuchara grande
• Bandeja 
• Recipiente

Paso a Paso o Preparación:

 1. Mueles las galletas de vino con un mortero o a tu elección en una bandeja hasta que queden molidas completamente.

 2. Cuando tengas listas las galletas molidas le echas la leche condensada o el manjar y la revuelves con la cuchara.

 3. Después se mezcla todo hasta obtener una mezcla homogénea y consistente.

 4. Con esta mezcla se hacen bolitas de la medida de una trufa.

 5. Una vez que tengas las bolitas hechas las pasas por un recipiente con las mostacillas o coco eso es a tu elección igual que el manjar o la leche condensada.

 6. Después si quieres que queden mas duritas las metes al refrigerador por 30 minutos y a comer.

Carta Gantt:

Agosto	Compra de materiales	Preparación
Miércoles 14	X
Jueves 15		X

Costos e Insumos:

Ingredientes:

• Galletas de vino: 4 paquetes $1.836
• Leche condensada o manjar $959 
• Coco o mostacillas de colores $490

Herramientas:

Mortero: $2.990

Cuchara grande: $990

Bandeja: $2.990

Recipiente. $1.490

        Total: $11.745

Fotografia final: